紅棗粉含水率測試儀應用范圍

《冠亞牌》WL-70系列紅棗粉含水率測試儀前被廣泛用于不同類(lèi)型的干果產(chǎn)品中的紅棗、杏仁、果干、葡萄干、枸杞、棗片、棗粉、杏干、冬棗、紅棗餡料水分檢測和活度檢測。

紅棗粉含水率測試儀測定方法

水分測定儀由于其功能多，應用行業(yè)廣泛，因此每個(gè)行業(yè)的操作手法和檢測方案是不同的，但大致可以按照如下操作流程進(jìn)行：

1、安裝：打開(kāi)設備包裝箱，取出設備，放置平穩的操作臺面；把相關(guān)的配件放入設備的既定位置，連接電源開(kāi)機；

2、校準：開(kāi)機后把冠亞水分測定儀隨機標配的20克砝碼放到稱(chēng)量盤(pán)上，此時(shí)點(diǎn)擊“校準按鍵",幾秒后自動(dòng)校準完成。注意：若校準值超出誤差,可重新再按以上步驟進(jìn)行校準，直至達到校準值;

3、測試：把樣品取樣放入設備中，合上加熱源，點(diǎn)擊屏幕上開(kāi)始測試試鍵；儀器自動(dòng)測試;

4、結束：水分測定完成后，儀器自動(dòng)停止加熱，水分值被鎖定顯示在液晶屏幕上，記下水分值；等待下次測試。

紅棗粉含水率測試儀傳統法檢驗

甲苯蒸餾法或者真空干燥法：稱(chēng)取去核紅棗250g,帶果皮縱切成條,然后橫切成碎片(每片厚約0.5mm),混合均勻,作為含水率的測試樣品。

兩種標準無(wú)論選擇哪種，由于紅棗樣品的特殊性，測試結果誤差都是比較大的，同時(shí)受環(huán)境和企業(yè)的發(fā)展需求，這兩種標準由于效率低，是無(wú)法真正適用于企業(yè)食品深加工中的。

但通過(guò)大量的實(shí)驗數據證明，冠亞WL-70紅棗含水率快速檢測儀測試結果是要優(yōu)于GB_5009.3-2010___紅棗水分測定標準的。