控溫式水份活度分析儀產(chǎn)品用途

冠亞牌控溫式水份活度分析儀，廣泛應用到可以檢測各種食品、化妝品、糖果、乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷凍飲品、水果、蔬菜、豆類(lèi)、食用菌、藻類(lèi)、堅果以及籽類(lèi)等、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、糧食和糧食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水產(chǎn)品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、調味品、特殊營(yíng)養食品、飲料類(lèi)、酒類(lèi)、果凍、茶葉、咖啡、膠原蛋白腸衣、膠囊、酵母類(lèi)制品、油炸食品、膨化食品等行業(yè)。

控溫式水份活度分析儀應用的意義：

（1）保證產(chǎn)品質(zhì)量：水分活度影響產(chǎn)品的穩定性、口感、品質(zhì)和營(yíng)養價(jià)值。例如，蛋糕等干貨需要較低的水分活度以防霉變，而面包等濕貨則需要較高的水分活度以保持柔軟。

（2）控制微生物生長(cháng)：水分活度與微生物的生長(cháng)密切相關(guān)。通過(guò)控制水分活度，可以抑制有害微生物的生長(cháng)，延長(cháng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。例如，某些細菌和霉菌在低水分活度環(huán)境下無(wú)法繁殖。

（3）符合法規要求：FDA（美國食品藥品管理局）和USDA（美國農業(yè)部）已經(jīng)建立了相關(guān)法規，將水分活度作為保證產(chǎn)品安全性的關(guān)鍵指標。HACCP（危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)）體系也將水分活度作為控制病原體生長(cháng)的重要參數。

綜上所述，檢測水分活度對于保證產(chǎn)品質(zhì)量、安全性以及符合法規要求都具有重要意義。

產(chǎn)品介紹：

深圳冠亞采用技術(shù)研發(fā)的水分活度儀，采用多種分析測試模式，采用7寸高分辨率的液晶大屏幕，全程觸控式操作模式，分析過(guò)程中，可實(shí)時(shí)展現樣品溫度、活度值曲線(xiàn)以及活度值、溫度等參數的數據變化，而且整個(gè)測試過(guò)程中全自動(dòng)完成，分析完畢后，自動(dòng)語(yǔ)音報警，儀器屏幕自動(dòng)鎖定最終的數據，并同時(shí)存儲測試數據。無(wú)需人員看護、維護實(shí)驗過(guò)程。專(zhuān)用的微型打印機在實(shí)驗結束后，實(shí)時(shí)打印出檢測的有效數據，以便長(cháng)久保存。也可在歷史記錄里面查看歷史測試記錄并打印。

  設備專(zhuān)業(yè)的設計，具有性能穩定，檢測精度高，測量時(shí)間短，操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn)。通過(guò)觸摸彩屏顯示，可設定屏幕背光亮度，實(shí)現了友好的人機交互界面?？砷_(kāi)啟多個(gè)通道同時(shí)測量，測量或校正時(shí)間10分鐘左右，可根據被測物不同進(jìn)行時(shí)間設定。校正周期長(cháng)，無(wú)需頻繁校正。同時(shí)帶有打印輸出功能、曲線(xiàn)繪制功能以及上位機數據采集系統。能夠更方便的進(jìn)行數據的記錄和采集，可供后期數據的比較與分析。